与传统的脱氮工艺（硝化和反硝化）不同，生态友好的厌氧氨氧化工艺能够通过将亚作为电子受体将铵直接氧化成二氮而在氮循环中创造捷径。另外，有相关资料表明，投加活性炭可大大缩短污泥颗粒化的时间;在投加活性炭后颗粒污泥的粒径大，厌氧污泥出售，并使反应器运行更加稳定。厌氧颗粒污泥的沉降速度应保持在50 ~150 m/h之间；若沉降速度过快，说明污泥中的厌氧细菌比较少，钙等无机成分比较多；沉降速度过慢，在上升流速较高或者受冲击时，厌氧污泥供应，容易造成污泥流失。
因此，在启动初期，应采用较小的水力负荷(0.05-0.1m3/㎡ ?h)使絮体污泥能够相互粘结，向集团化生长，有利于形成颗粒污泥的初生体。在过去的20年中，废水生物处理领域理论研究和工程应用证明，固定化的活性污泥在水质净化方面比悬浮活性污泥更具有效率。微量元素对微生物良好的生长也有重要作用。其中Fe，Co，Ni，Zn等对提高污泥活性，促进颗粒污泥形成是有益的。
厌氧氨氧化（anammox）工艺是一种相对较新的生物脱氮（BNR）工艺，具有高性价比和节能，无需任何外部碳源就能处理低碳氮比（> 2.5）废水，曝气的能源成本低。在颗粒污泥成熟后，对进水的碱度要求并不高。这对降低处理成本具有积极意义。颗粒度的测量方法：取约200~500ml的厌氧污泥，东营厌氧污泥，静置后排出上清液，记录体积为V1，然后像“淘米”一样，反复用清水将絮状污泥洗出，厌氧污泥报价，留下颗粒污泥，记录体积为V2，V2/V1就是颗粒度。
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